Gustau Muñoz (València, 1951) és economista, assagista i traductor. Llicenciat en Ciències Econòmiques i Història per la Universitat de València, va treballar de professor a la Facultat de Ciències Econòmiques de la Universitat de València, així com d’editor a la Institució Valenciana d'Estudis i Investigació (IVEI) entre 1986 i 1998. Va ser redactor en cap de la revista Debats i, des de 1998, és el responsable de publicacions de la Universitat de València, de les col·leccions «Assaig», «Breviaris» i «Prismes», i de les revistes Passatges i L'Espill.