0 No hi ha productes
To be determined Lliurament
0,00 € Total
Product successfully added to your shopping cart
Quantity
Total
There are 0 items in your cart. There is 1 item in your cart.
Total products
Total shipping To be determined
Total
Exploracions pel planeta Menjar
PREMI EUROPEU DE DIVULGACIÓ CIENTÍFICA ESTUDI GENERAL
La nostra societat actual ha de fer front als reptes que implica alimentar a una població que pot passar dels 9.000 milions d’humans a mitjan d’aquest segle, que està vivint en ciutats cada vegada més grans i que té unes exigències de menjar suficient, segur, saludable i coherent amb les normes culturals pròpies.
La nostra societat actual ha de fer front als reptes que implica alimentar a una població que pot passar dels 9.000 milions d’humans a mitjan d’aquest segle, que està vivint en ciutats cada vegada més grans i que té unes exigències de menjar suficient, segur, saludable i coherent amb les normes culturals pròpies.
Autoria: Pere Puigdoménech
Núm. col·lecció: 44
Pàgines: 200
ISBN: 9788413580036
Format: 15 x 23,2 cm
Núm. col·lecció: 44
Pàgines: 200
ISBN: 9788413580036
Format: 15 x 23,2 cm
Enviament gratuït a tota la península.
Temps estimat de lliurament: dos dies laborables.
Pere Puigdoménech
Pere Puigdomènech (Barcelona, 1948) és llicenciat en Física per la Universitat de Barcelona i doctor en Ciències per la Universitat de Montpeller, així com en Biologia per la Universitat Autònoma de Barcelona. Ha treballat en l’Institut de Biologia Molecular de Barcelona, que va dirigir fins al 2002, i ha sigut director del Centre de Recerca en Agrigenòmica (CSIC-IRTA-UAB-UB) de Barcelona entre 2003 i 2013. A més, ha publicat articles científics i de divulgació en revistes internacionals i mitjans de comunicació, llibres i treballs de síntesi. Actualment, és membre del Consell executiu i del Grup de treball d’Ètica i Ciència d’ALLEA i del Comitè d’Ètica de l’INRA-CIRAD.